好評★担々麺
食事サービスが始まって1週間が経ちました。
おかげ様でたくさんの美味しいとのお声を頂き、有難うございます!
今日は人気メニューの一つ、『冷やし担々麺』を食べました。
夏はピリッと辛い物が食べたくなりますよね。
オーダーが通ってから麺を湯がき、冷たい氷水で洗いしめます。
肉みそは味噌ベースにアクセントになるよう濃厚に仕上げました。
定番のもやしとほうれん草のナムル、そして欠かせない半熟ゆで卵をのせて出来上がりーーーー♪
ピリ辛の冷たいスープが食欲をそそります。
ラー油がきいたスープと麺、具材をまぜまぜ絡めて、いただきまーーーす。
うん、うん♪旨い~♪
旨いよ~!
よぉーくまぜまぜした方がいい、絶対。
もうコレは専門店にも勝る味だね。
このレシピ、この夏家でも活躍しそうな予感。
…と、すごいスピードで平らげてしまいました。
ほんっとコレは自信をもって言えるおすすめの一品です!
カテゴリー:未分類 | trackback(0) | | 2015年6月19日 1:16 PM