大阪府和泉市 ホテルMIYUKI(みゆき)

改装まっただ中のある日、雑誌「女性セブン」の記者の岸本さんという方から広告ではなく、取材依頼のお電話がはいりました。
東京と大阪で、タイプ別に数件のホテルにスポットを当てて特集をするということでした。
我がMIYUKIは、高級旅館のような・・・とデザイナー冥利に尽きるお話をいただきました。

ただMIYUKIは高級旅館風でもないし、掲載後、常連のお客様がご利用するのにご不便かけるのも心配で、一度はお断りすることも考えましたが、誠実で素敵な女性記者さんに勇気づけられて、見事11月15日号に掲載されました。

見開き全６ページに　９件のホテルが写真で紹介されていましたが我が子がお遊戯会で一番輝いているように見えるが如く、私がデザインした５１２号室が一番輝いて見えました☆

なんだか最近、秋を通り越して寒いです…。
紅葉を楽しむ間もなく冬が到来した感じ。
といってもわざわざ「もみじ狩り」に出かけるわけでもなく、毎年近所を散策する程度なんですが…。
ワタシ的な紅葉スポットは泉北一号線の栂・美木多から光明池にかけての銀杏並木です。
昨日通ると見事にまっ黄色に染まっており、ちよっと幸せな気分になりました☆

さて気分はすっかり冬ということで、今回のランチはあったかメニューを多くいれてみました。
おすすめは、「キノコとチキンのドリア」です。
ホワイトソースをチキンライスにかけてオーブンで焼いたアツアツメニュー。
トロトロのチーズがたまりません！
他にも、洋食屋の定番「ビーフミンチカツ」や「ちゃんぽん麺」、「ミックスお好み焼き」などがスタンバイ。
あ、オーダーがとおってから揚げる沖縄ドーナツ「サーターアンダギー」もすっごく美味しいですよ☆

★休憩のご利用のお客様限定

■期間：11月26日～12月16日
■時間：12：00～16：00

・ビーフミンチカツ～デミグラスソースで　※ライス・サラダ付き
・アツアツ！キノコとチキンのドリア
・ちゃんぽん麺
・ミックスお好み焼き
・みたらし団子～紅茶（ホット）付き
・揚げたてサーターアンダギー（沖縄ドーナツ）～紅茶（ホット）付き

無料（お一人様一品づつ）となっています。
この秋期間限定です。
ぜひご賞味くださいませ♪

外観全体が足場テントに覆われ、日頃ご愛顧くださっているお客様にはご迷惑をお掛けしております。そんな中、足を運んで下さるお客様には本当に感謝しております。

吹く風に冬の到来を感じるこのごろ…。
MIYUKIでは、冬支度ならぬリニューアルに向けての工事が着々と進んでいます。

お部屋の改装と同様に、いや規模が大きい分それ以上にデザイン、色決めは慎重に晴れの日、曇りの日、そして時間帯による見え方を想像しながら何日もかけて決定していきました。
いざ職人さんが塗りはじめると、今までの雰囲気の中に入る異色にチキンな心臓がバクバクしたり、塗り進んでくると、期待とイメージ通りの出来にウキウキしてきたり。
そして現在は工事も終番になり、日増しに完成に近づいていく様子を楽しみに過ごしています。

ともあれ、あともう少し！
ご迷惑をお掛けしますが、完成をお楽しみいただければと思います。

■期間：Ｈ24年11月5日～11月30日

外観の塗装の塗り替え工事を行うこととなりました。
他にも共有部分を少し変えたり、ボイラーの交換の設備工事を行う予定です。

足場などを設置する為、お見苦しい点がございますが下記（※）を除き工事期間中も通常営業を致しますのでどうぞ宜しくお願い致します。

※休館のお知らせ
11月5日～9日の5日間は、朝9時～18時まで休館とさせて頂きます。
夕方18時より通常営業を致します。

（たわごと）
今、急ピッチで改装の仕様や色を決めていってます。
決めることが多く、バタバタとした毎日ですが、新しくなるMIYUKIに心が弾みながら楽しんで選んでます。
黄色やアイボリーを使った可愛いイメージがあるMIYUKIですが、今回は落ち着いた大人の洗練された雰囲気になりまた今までとは一味違ったMIYUKIが完成する予定です。

どうぞ、お楽しみに☆

秋晴れの心地よい季節となりましたね。
前にこのブログで書いた放置状態だったアップルミントの苗。
あれから残暑の中汗だくになりながらどうにか植え替えを終えまして、今は元気にスクスクと育っています♪
そよそよと風になびく姿を見ると親心（？）が芽生え、前を通るたびに様子を見たり台風が来ると聞けば心配になったり。
なかなか愛着がわいて楽しいものですね。
アップルミントはミントの香りに、ほんのりとリンゴの爽やかな甘い香りが混じるハーブです。
MIYUKIのお食事サービスのデザートの飾りに使っています。
今回のランチでは、コーヒーゼリーのバニラアイスに添える予定です。

その他、ライスとサラダがセットになったワンプレートランチは今回は「唐揚げセット」に。
大根おろしをいれて特製和風ダレに仕上げました。
また、秋の深まりを感じるあったかメニュー「カレーうどん」や「とんこつラーメン」もご用意。
どうぞ、お楽しみに。

★休憩のご利用のお客様限定

■期間：10月12日～10月30日
■時間：12：00～16：00

・唐揚げセット～大根おろしの和風ソースで　※ライス・サラダ付き
・とんこつラーメン
・カレーうどん
・マルゲリータピザ
・たっぷりあんこの今川焼～お茶（ホット）付き
・コーヒーゼリー　バニラアイス添え～紅茶（ホット）付き

無料（お一人様一品づつ）となっています。
期間限定です。
ぜひご賞味くださいませ♪